主播供不应求 “吃播”培训师是如何炼成的?

主播供不应求 “吃播”培训师是如何炼成的?
餐饮业打工者成“吃播”新秀,主播求过于供带火训练组织 镜头里的人,津津乐道地吃,镜头外的人,津津乐道地看,直播吃东西,成了一种工作。疫情期间,电商直播带货成为新趋势,不少餐饮打工者也转型为直播新秀,这也带动了“吃播”训练的炽热。 追逐美食与直播带货的热情磕碰,掀起的是“吃播”热潮。在疫情之下,许多线下业态停摆休市,群众餐饮业首战之地,许多商家“被逼”线上经营,传统的餐饮打工者也纷繁寻求新出路,然后催生出“吃播”训练。日前,《工人日报》记者进行造访,探寻“吃播”训练师是怎样炼成的。 “吃播”训练是个啥 镜头前的一锅白水,在参加一小袋中药料包后,锅中轻轻有了一点色彩。“这个中药料包是经中医传承的汤料共同配方,由28种中药调制而成,首要效果便是令食材回归本味,有中药的效果而品味起来没有一点药味。”5月26日正午,坐落重庆渝州路一家行将开业的特征中医食疗餐厅,为训练新职工,潘柯如进行了一场“吃播”训练。 潘柯如来自重庆荣昌乡村,一路从帮工、大厨成为现在的餐厅负责人。直播中,不断有粉丝发问,潘柯如边操作边对发问逐个予以回答。“粉丝的问题千奇百怪,说不清楚就只能演示。”他解说,作为一名“吃播”,不只要吃,还要会说,必要时也要会演。观看直播的餐厅服务员觉得这种方法学习起来直观方便,收成颇丰。 来自重庆九龙坡的餐厅服务员邓星宇告知记者,作为服务员需要对餐饮文明有更多了解,经过这种直观的“吃播”训练,对进步本身的服务才能大有协助。“经过潘总循循善诱的解说,感觉收成不小,往后要不断加强学习,提高自我。争夺有时机面向更多的观众,叙述自己对餐饮的了解,成为一名优异的‘吃播’!” 全国五一劳动奖章获得者、技能大师潘恋告知记者,线上“吃播”训练是从疫情期间开端的,一方面是召唤学员待在家里,有技能可看可学,另一方面是完善之前的缺乏,不只仅是技能的提高,还有烹饪理念,这些都是初入餐饮的学员不清楚的。在这段时刻,他直播了几十场训练,包含常见菜回锅肉、水煮肉片、宫保鸡丁等。“直播间最高峰有3000多人,反应不错,还有人给我刷礼物。”他说。 许多餐饮业打工者试水“吃播” 疫情之后,跟着不少传统美食商家纷繁转攻网上卖货,3月至今,重庆本乡出现了许多食物类、餐饮业的直播新秀,他们中的不少人是从事传统餐饮业的进城务工人员。 重庆周师兄大刀腰片火锅的服务员变身美食主播介绍店中特征菜品,成为线上订单的爆款;佩姐老火锅推出的网上“深夜食堂”,火锅店职工化身主播,一边吃火锅一边和网友互动,直播间在线观看人数突破了130多万;秦妈火锅店为市民供给外卖优惠等办法,让市民一同“隔空”烫火锅,主播与门客“猜拳”干杯歌唱,线上也能够具有火锅聚餐的趣味。镜头里的人,津津乐道地吃,镜头外的人,津津乐道地看。吃东西,成了一种工作。 淘宝数据显现,每10家美食直播间就有1家在卖重庆美食,特别是本年2月以来,重庆食物、餐饮职业开播场次比同期上涨5倍,增速全国榜首。 但是,关于许多重庆餐饮业来说,“带货”需求归于初级段位,更重要的是经过吃播来传递品牌文明更为中心。重庆一商家直播负责人兰俊介绍,其直播更重要的使命是和粉丝增强联络,感知商场。 “内容是底子,其次才是技巧。”重庆天权星传媒CEO、金牌经纪人游絮表明,“吃播”拍照视频时,最重要的便是“吃”的主题——吃什么?怎样吃?吃多少?“80%靠的是内容,剩余20%才是技巧。”她说。 重庆诞生首家孵化“吃播”的组织 根据美食直播的蓬勃开展,重庆诞生了全国首家专门孵化“吃播”的组织。组织负责人张小江一路紧追淘宝直播节奏,靠卖重庆甘旨,攒到了千万元身家。来自四川泸州乡村的张小江是一名85后,创业屡次受挫后,他想到了“吃”,这是他发自内心喜爱的一件事,也令其踏上了一条从未想过的人生轨道。 2015年,“电商直播”仍是个新鲜词,薇娅刚入行不久,李佳琦还在线下货台做出售。在淘宝店主营冷吃系列的张小江偶尔传闻“电商直播”,便找到在快餐店打工的同乡谢筱箐,约请她一同来试试“吃播”。谢筱箐身段娇小,一副邻家妹妹的形象,张小江便为她取名“吃货妹妹”。 刚开端也不尽善尽美,经过不断测验、磨合,谢筱箐在镜头前越来越自若,她亲热的“邻家小妹”形象,很快招引了许多粉丝。仅一个月的时刻,直播间粉丝就突破了2万,每天能稳定地卖出两三百单。半年时刻,直播间粉丝突破了10万,做到了淘宝直播美食范畴的TOP1。 近几个月来,重庆美食主播现已求过于供,张小江为此进行体系的“吃播”课程设计,转型成为一名工作的“吃播”训练师,现在现已在重庆带出了50余名美食主播,有的主播年收入可达50余万元。张小江的团队也现已从“店肆主播”转型“达人主播”,稳居淘宝美食直播榜首队伍,一年经营额可达6000万元左右。 重庆工商大学经济学院教授沈红兵以为,疫情期间,包含火锅店在内的许多餐饮店加码直播,对重庆美食从“卖”延伸到训练等职业,不只带动职业的开展,还诞生了“吃播”、“吃播”训练师等新工种。 在中经数字经济研究中心履行主任陈端看来,未来根据餐饮全场景数字化和全域流量价值深挖,与其他消费服务类职业还有很大交融开展空间,也为餐饮业打工者供给了新的时机和工作形状。(记者 李国 本报实习生 李俊)

宁夏高速公路疫情期间免收通行费8亿余元

宁夏高速公路疫情期间免收通行费8亿余元
万博新闻网讯(记者 胡俊)5月8日,记者从宁夏交通出资集团有限公司得悉,依照交通运输部一致布置,依据自治区要求,全区高速公路自2月17日零时起免收通行费,至5月6日零时,全区高速公路累计免收通行费80384.06万元,累计车流量2226.95万辆,最高日车流量打破前史极值达49.61万辆。  高速公路免费期间,宁夏交投集团精心策划、仔细安排,制定方案、细化办法,实在实施国企社会职责,经过添加力气、增设通道、复式检测、提早采录信息、实施宁夏高速公路疫情期间车辆通行卡、及时发布路网通行提示等办法,标准查验流程,提高路网通行才能,保证高速公路免费难免服务、免费难免责,最大极限开释免收车辆通行费方针盈利。  一起,严厉执行“一断三不断”“三纷歧优先”的要求,提高133条高速公路“绿色通道”服务保证功率,保证应急防疫物资、出产日子物资、医患和防护人员车辆高效通行。  高速公路运营办理单位为疫情防控与保通保畅累计开销17823.74万元,其间高速公路日常维护、运营办理、安全保证等开销费用15725.34万元,防疫物资等保证费用2098.4万元。

汕头医院自办陪护管理中心:“小切口”解决患者就医“大民生”

汕头医院自办陪护管理中心:“小切口”解决患者就医“大民生”
宋芾汕头医院自办陪护办理中心:“小切断”处理患者就医“大民生”4298291广东精选  南方网讯 5月3日下午,汕头市中心医院先行先试的陪护办理中心揭牌,标志着该院“自办陪护工办理模式”正式发动。  一直以来,患者及家族需直面陪护工本质良莠不齐、收费高、服务差等问题,乃至引起不少胶葛。上一年下半年,汕头市有关部门决计推广陪护办理作业变革,探究一条医院自办陪护中心“办理规范化、护理专业化、服务优质化”的可持续发展之路。  作为试点单位,该院于上一年12月制定并提交《汕头市中心医院陪护工规范化办理实施方案(试行)》,于本年2月3日得到上级有关部门的同意经过。陪护办理中心由院内护理部直管,中心内成员分组统管各科室的陪护作业。  本年4月8日,该院面向社会揭露面试选拔陪护工,随即展开岗前训练,一切陪护工“共同挂号、共同收费、共同分配、共同标识、共同着装、共同办理”。近一个月,部分陪护工上岗进入妇科、泌尿外科展开班组服务试点作业,会集在晨间接班、并参与护理查房,取得患者及家族、医护人员的共同认可。此举不只下降医院的人力本钱,陪护工能获取合理的绩效,患者也得到价廉质优的服务,完成医院、陪护工、患者“三赢”。  该院负责人表明,医院自办陪护办理中心,让陪护工找到归属感,让患者取得舒适感的一起减轻经济负担,也让医院病房环境有条有理。从日子护理这一“小切断”下手,不断探究和满意人民群众日益多样和差异的就医需求,能实实在在提高本地大众就医取得感这一“大民生”,也进一步提高省“高水平”三甲医院的良好形象。  南方日报记者 宋芾 通讯员 袁中佳 黄晴

我国2020珠峰高程测量实现技术突破

我国2020珠峰高程测量实现技术突破
五月二十七日,二○二○珠峰高程丈量登山队队员在峰顶展开丈量作业。特约记者 扎西次仁摄  顶着酷寒与风雪,凭仗缆绳和钢梯,5月27日11时,我国2020珠峰高程丈量登山队8名攻顶队员次落、袁复栋、李富庆、普布顿珠、次仁多吉、次仁平措、次仁罗布、洛桑顿珠战胜重重困难,成功从北坡登上珠穆朗玛峰峰顶,完结了峰顶丈量使命。  天然资源部有关负责人表明,本次登顶丈量好事多磨,但丈量登山队顶住压力,展现了为国测绘、为国攀爬、百折不挠的精力。  完结人类初次在珠峰峰顶展开重力丈量  本次珠峰高程丈量的中心方针是准确测定珠峰的高度,进入登顶丈量阶段,凭仗人力登上珠峰成为准确丈量的要害。为何必定要人力丈量?记者了解到,前期的珠峰测绘多在无人登顶的情况下进行,传统的交会丈量和三角高程丈量有或许呈现差错。由于珠峰峰顶不是一个点,而是一个20多平方米的平面。从山脚下的各观测点瞄准峰顶丈量,方针点难以共同。因而,有必要由人将觇标带上峰顶。有了觇标,在山脚下布设的观测点就能更准确地照准峰顶的丈量方针,然后测得准确的视点和间隔。  此外,现在运用卫星遥感技能丈量峰顶高程的精度,远低于大地丈量方法,并且只能测出雪顶的高程。本次珠峰高程丈量归纳运用GNSS(全球导航卫星体系)卫星丈量、雪深雷达丈量、重力丈量、地理丈量、卫星遥感等多种技能。其间,GNSS接收机、雪深雷达、气候丈量和觇标等仪器都需求人携带至高峰。此外,现在丈量无人机和机器人尚无法完结珠峰登顶作业。因而,虽然人力登顶危险重重,却是保证丈量准确的要害。  5月6日,我国丈量登山队第一次出征冲顶,但由于北坳冰壁有流雪危险而下撤;5月16日,丈量登山队第2次向高峰建议突击,但受气旋风暴“安攀”的影响,7790米以上区域积雪过深,出于安全考虑,不得不再次下撤。5月24日,丈量登山队再次从6500米营地动身,第三次向高峰建议突击,总算在27日上午战胜了劲风、降雪、缺氧等妨碍,一举取得成功。  27日11时登顶后,丈量登山队员敏捷在峰顶竖立起丈量觇标,运用GNSS接收机经过斗极卫星进行了高精度定位丈量,运用雪深雷达勘探仪勘探了峰顶雪深,并运用重力仪进行了重力丈量。上述高精度丈量仪器均由我国自主研制,一起也是人类初次在珠峰峰顶展开重力丈量,这将有利于大地水准面优化,进步珠峰高程精度,并获取名贵的科学数据。  珠峰高程终究数据有待联合处理后发布  觇标竖立在峰顶,并不意味着珠峰高程丈量完结,27日11时后,在珠峰周边海拔5200米至海拔6000米的6个交会点,丈量队员开端同步展开峰顶交会丈量和GNSS联测,获取珠峰高程丈量数据。  据了解,2020珠峰高程丈量施行以来,天然资源部第一大地丈量队已在珠峰及周边区域展开了水准丈量、肯定重力丈量、重力加密丈量、GNSS丈量和地理丈量等作业,天然资源部中国地质调查局航空物探遥感中心还展开了航空重力丈量。登顶丈量和交会丈量的成功完结,为本次珠峰丈量使命的外业丈量作业画下了满意的句号。峰顶丈量完结后,将对观测数据进行联合处理,才干取得珠峰高程终究数据。  有关测绘专家介绍,珠峰高程丈量是多种技能手段的归纳使用进程,在数据分析、处理的基础上,还要进行理论研究、紧密核算和重复验证,才干确认珠峰准确高程。此外,温度、气压、折光环境等要素都会对丈量产生影响,科学家需求经过杂乱的核算消除差错,得到准确的珠峰高程。这是一个体系工程,大约需求2到3个月时刻。最终还要经过必定的查看、验证和审阅报批程序,才会得出珠峰的切当“身高”。  而这个切当“身高”即珠峰海提高,则是峰顶到大地水准面的间隔。2020珠峰高程丈量技能和谐组组长党亚民介绍,我国法定的大地水准面,是一个和黄海平均海平面重兼并延伸到大陆内部的水准面。该高程起算面是依据青岛大港验潮站1952年至1979年的验潮材料核算确认的,并经过青岛市观象山的“中华人民共和国水准原点”完结。  “咱们测出的珠峰高程之所以具有权威性,便是由于能够在珠峰区域战胜各种困难,展开各类详尽的高精度基础性户外丈量使命,保证咱们珠峰高程丈量的基准点和海提高程起算面是全国际最好的。”党亚民说,在近年举行的珠峰高程丈量国际研讨会上,我国展现的全面、先进的珠峰高程丈量方法和技能手段,得到了与会多国的认可。我国珠峰高程丈量和测绘归纳科学技能水平,现已走到了国际前列。   (本报北京5月27日电 本报记者 杨 舒)

世卫组织:中国以外新冠确诊病例达4704700例_0

世卫组织:中国以外新冠确诊病例达4704700例
世界卫生组织20日公布的最新数据显示,中国以外新冠确诊病例达到4704700例。  世卫组织每日疫情报告显示,截至欧洲中部时间20日10时,中国以外新冠确诊病例较前一日增加57799例,达到4704700例;中国以外死亡病例较前一日增加2621例,达到314144例。  全球范围内,新冠确诊病例较前一日增加57804例,达到4789205例;死亡病例较前一日增加2621例,达到318789例。